Un mayorista de alimentos se salva el pellejo con la previsión de la demanda y la planificación de las reposiciones

Este mayorista de alimentos salvó a su empresa gracias a la mejora de las previsiones y el reaprovisionamiento. K. Ekrheim ha aumentado los ingresos un 12%, ha reducido el inventario un 14% y ha mejorado los beneficios un 181%.

Haakon Ekrheim sentía que su empresa familiar había llegado al borde de un precipicio o, para ser más exactos, de un fjörd. Era el director gerente de la tercera generación de uno de los cinco únicos mayoristas de alimentación de Noruega. Y las cosas no pintaban bien.

Esta es la historia de cómo la empresa dio la vuelta a su negocio.