— Ledende norsk produsent av kjøttprodukter til å bruke Blue Ridge-løsninger for å navigere i planlegging av produksjon og sette på plass en beste praksis S&OP-prosess–
AMSTERDAM, 17. september 2020 – Blue Ridge , en leder innen forsyningskjedeplanleggingsløsninger , kunngjorde i dag at Grilstad, en ledende produsent av kjøttprodukter i Norge, har valgt løsninger fra Blue Ridge Supply Chain Planning-plattformen for å gjennomføre et best practice-salg og operasjonsplanlegging (S&OP) prosess. En av Norges største produsenter av kjøttprodukter, Grilstad startet som spekematfabrikk i Trondheim i 1957.
"Å ha en beste praksis S&OP-prosess på plass er et viktig strategisk initiativ for oss," sa Jørgen Nicolay Wiig, administrerende direktør, Grilstad. "Vi følte at løsningene fra Blue Ridge, som allerede viser imponerende resultater i andre norske selskaper, ville bringe oss inn i elitedivisjonen konkurransedyktig."
– Planlegging av produksjon i en matforedlingsbedrift er et komplekst og raskt mål, sier Terje Kløver, planleggingssjef for matvarehandel, Grilstad. «Vi er avhengige av å ha alle trinnene i produksjonsprosessen vår helt synkronisert, og samtidig vurdere holdbarhet, kapasitet og input fra salgsorganisasjonen. Blue Ridge håndterer all denne komplekse planleggingen i én integrert løsning, og vi gleder oss veldig til å høste fordelene i vår daglige planlegging.»
Blue Ridge Supply Chain Planning (SCP)-løsninger integrerer på en unik måte etterspørselsprognoser, forsyningsplanlegging, lagerallokering, påfyll og strategiske investeringsmuligheter:
- Supply Chain Planning oppretter fullt konfigurerte bestillinger, økonomisk optimalisert til selskapets mål i opptil 24 måneder i forveien. Disse nøyaktige ordreprojeksjonene er fullstendig automatiserte uten brukerintervensjon og overholder ordreplaner, krav til avrunding på SKU-nivå og begrensninger på ordrenivå.
- Multi-Echelon Inventory Optimization (MEIO) beregner det daglige behovet for inventar på tvers av forsyningskjedenettverket basert på både kundebehov og de unike konfigurasjonene til en bedrifts forsyningskjede. MEIO leverer en presis prediksjon av kundenes etterspørsel med begrensningene som påvirker den faktiske varebestillingen.
- Integrated Business Planning (IBP) støtter orkestreringen av profittorientert, multi-enterprise konvergens for å synkronisere inntekter, etterspørsel tilbud og økonomiske planer. IBP gjør det mulig for selskaper å lage en operasjonell forretningsplan med konsensus som sikrer ansvarlighet på tvers av funksjonelle siloer.
"Blue Ridges planleggingsløsninger vil gjøre det mulig for Grilstad å møte kundenes etterspørsel til lavest mulig kostnad og gjøre planleggingsprosessen enkel," sa Maarten Baltussen, daglig leder, Europe, Blue Ridge. "Disse neste generasjons, bransjedifferensierende funksjonene er designet med engros/distribusjon og produksjon av mat, som Grilstad i tankene."
Blue Ridge SCP-løsninger planlegger og administrerer 2,9 milliarder dollar i inntekter solgt i Europa på tvers av bransjer, inkludert detaljhandel, mat, vin og brennevin og varige varer. I 2020 har kundene akseptert 99 prosent av planleggingsanbefalingene levert av Blue Ridge SCP-løsninger, noe som gjør dem i stand til å opprettholde en samlet 95 prosent lagerandel. Denne nøyaktigheten gir Blue Ridge-kunder mulighet til konsekvent å levere 98 prosent serviceforpliktelse til sine kunder, i takt med betydelig lagerkostnadsreduksjon. Totalt ble 59 millioner ordrelinjer administrert i Blue Ridge SCP.
Om Blue Ridge
Blue Ridge-løsninger for forsyningskjedeplanlegging og prisoptimalisering gir distributører og forhandlere mulighet til å utnytte uoppdagede marginer gjennom bedriftsomfattende lagerintelligens, automatisering og synkronisering. Blue Ridge kombinerer på en unik måte etterspørselsprognoser med prisstrategi, slik at bedrifter proaktivt kan forstå det uforutsigbare og allokere riktig beholdning, rett priset på tvers av hele blandingen, for å akselerere topp- og bunnlinjeresultater. I en verden der den eneste konstanten er endring, gir Blue Ridge mer sikkerhet, mer fart og mer sikkerhet, slik at bedrifter kan se hvorfor bak kjøpet og reagere raskere på det uventede. Det er derfor store forhandlere og distributører stoler på Blue Ridge i en mer overskuelig fremtid. For mer informasjon, gå til blueridgeglobal.com .