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Cómo elaborar un plan de la cadena de suministro

Gestionar las cadenas de suministro puede ser una tarea increíblemente compleja y difícil. Una forma de reducir la complejidad es elaborar un plan de la cadena de suministro para familiarizarse con cada paso del proceso. Un plan eficaz de la cadena de suministro le ayudará a desglosar las complejidades de la gestión de la cadena de suministro y le permitirá eliminar las conjeturas y simplificar la toma de decisiones. Hemos desglosado cómo elaborar un plan de la cadena de suministro en siete sencillos pasos para aliviar su estrés y prepararle para el éxito este año. 

Nº 1: Elija su surtido de inventario 

Nadie conoce a sus clientes mejor que usted. Confiar en sus conocimientos es vital, pero apoyarse en datos para confirmar su selección de inventario es aún más importante. Un método de probada eficacia consiste en examinar su historial de ventas para determinar qué se venderá bien en el futuro. Si lleva varios años en el negocio, la creación de un conjunto de datos que muestre las tendencias de compra de los tres últimos años le proporcionará una sólida visión agregada del surtido adecuado que necesita. Si su empresa es nueva y no dispone de datos o éstos son escasos, lo mejor es empezar con un surtido reducido de referencias. A medida que crezca, podrá ir ampliando y añadiendo más. Si empieza con demasiadas, puede encontrarse rápidamente con problemas. 

Nº 2: Previsión de la demanda

La previsión de la demanda es uno de los pasos más críticos en la elaboración de su plan de cadena de suministro. Siempre querrá evitar la oscilación pendular de comprar demasiado o demasiado poco inventario y evitar la pérdida de ventas o las roturas de stock. Para garantizar la mayor precisión a medida que crece su negocio, necesita un sistema sólido para gestionar el inventario. Una ventaja significativa de las soluciones de software es disponer de una única fuente de verdad que puede interpretar los datos por usted, hasta pequeños detalles como la variación y el color del producto. Las soluciones de software de eficacia probada pueden ayudar a concretar la previsión de la demanda sin complicaciones.

Nº 3: Planificar la compra de inventario

Una vez que disponga de una previsión fiable de la demanda, el siguiente paso es planificar las compras. Es importante que disponga de existencias suficientes para satisfacer la demanda prevista, ya que las roturas de stock pueden dañar su marca y el exceso de existencias puede resultar costoso.

Para elaborar un plan de inventario adecuado, ajuste su previsión de demanda a sus existencias actuales y al inventario que espera recibir. El objetivo es pedir suficientes productos para cubrir las diferencias entre lo que tiene a mano, lo que espera recibir de los pedidos de compra existentes y lo que tiene previsto vender en el futuro. Por supuesto, también querrá tener un poco de margen, ¡pero no demasiado! Las existencias de seguridad también pueden resultar costosas si se calculan mal. La automatización de este proceso reduce la necesidad de preocuparse por los errores. 

Nº 4: Seguimiento de las órdenes de compra

Ahora que ya ha realizado el pedido de compra a su proveedor, tendrá que hacer un seguimiento de esas compras. Si surge algún problema, como artículos dañados o retrasos previstos en el envío, el seguimiento de sus pedidos de compra le mantendrá al corriente de la información para que pueda planificar en consecuencia. Afortunadamente, también existe software que simplifica este proceso.

Nº 5: Seguimiento del inventario

Una vez que su inventario está en tránsito, necesita saber dónde está, cómo le llega y cuándo llegará. Si no sabe si sus productos están en un barco, en un camión o ya en el almacén, no puede planificar cómo los hará llegar a los clientes. Para evitar estos problemas, una solución que haga un seguimiento de su inventario y lo actualice automáticamente agilizará la gestión de este proceso y le dejará más tiempo para elaborar estrategias en otras áreas. A medida que amplíe su inventario, será aún más esencial tenerlo controlado en todo momento.

Nº 6: Comprender la posición del inventario

Por fin llega su envío de inventario. Ahora necesita determinar cuántas existencias tiene en total y dónde se encuentran dentro de su red. Algunas empresas gestionan esta información de forma independiente, mientras que otras trabajan con un proveedor logístico externo (3PL). Muchas empresas pequeñas y medianas optarán por trabajar con un 3PL, ya que suelen tener amplia experiencia en este ámbito. Sin embargo, le recomendamos que gestione su almacén internamente con un software inteligente si desea mantener un mayor control de su cadena de suministro.

Nº 7: Cumplir los pedidos Conclusión

La última etapa del proceso consiste en hacer llegar los productos a los clientes. Esta es una de las etapas más importantes del proceso de la cadena de suministro, y conlleva dos elementos: la gestión de pedidos y el envío y la logística.

El proceso de gestión de pedidos consiste en asegurarse de que se ha asignado la cantidad correcta de inventario a cada una de las fases de su negocio, como el sitio de comercio electrónico, la tienda minorista, el negocio mayorista, etc. Por ejemplo, si asigna sus productos al lugar equivocado, es posible que un cliente que realice un pedido en línea no reciba el producto aunque tenga existencias suficientes en otra ubicación. Una gestión eficaz de los pedidos evita que se produzca esta situación.

El envío y la logística son la forma en que sus productos se embalan y se envían a los clientes. En esta fase, los clientes interactúan de forma tangible con su marca, y usted quiere asegurarse de que están satisfechos. La respuesta positiva del cliente es el objetivo último -y más rentable- de una empresa de la cadena de suministro.

Conclusión

Su empresa puede funcionar como una máquina bien engrasada si cuenta con un plan de cadena de suministro. Saber por dónde empezar puede parecer desalentador, pero con las herramientas y los conocimientos adecuados, puede crear -y ajustar- sin poner en peligro sus beneficios. Obtenga más información sobre el proceso de la cadena de suministro visitando nuestra sección de información o póngase en contacto con nosotros.