Explicación del ciclo del nivel de servicio en la cadena de suministro
El nivel de servicio del ciclo se refiere a la probabilidad de evitar una ruptura de existencias. Las implicaciones negativas de una ruptura de existencias pueden ser duraderas, por lo que comprender el nivel de servicio del ciclo es fundamental a la hora de gestionar una cadena de suministro. Analicemos en profundidad el nivel de servicio del ciclo, cómo se calcula y su importancia para el balance final.
¿Qué es el nivel de servicio del ciclo?
El nivel de servicio de ciclo también suele denominarse nivel de servicio, y es una métrica que indica la probabilidad de disponer de existencias suficientes para satisfacer la demanda (expresada en porcentaje). Por ejemplo, si una determinada SKU tiene un nivel de servicio del 70%, existe una probabilidad del 70% de que la demanda no supere el inventario disponible.
Gestionar adecuadamente los niveles de servicio es esencial para satisfacer la demanda y mantener la satisfacción del cliente. Las roturas de stock provocan pérdidas de ventas y, en el peor de los casos, de clientes. Sin embargo, estos casos pueden evitarse con unos niveles de existencias óptimos y un inventario bien gestionado.
Cómo calcular el nivel de servicio del ciclo
Hay muchas formas de calcular el nivel de servicio del ciclo, pero vamos a destacar una de las más sencillas. Hay que tener en cuenta dos variables: el número de artículos vendidos en una venta completa y el número de artículos vendidos que no resultaron en una venta completa debido a la falta de existencias.
La fórmula es la siguiente:
Nivel de servicio del ciclo = (Número de artículos vendidos y suministrados [Figura A] / Número de artículos vendidos y suministrados [Figura A] + Número de artículos vendidos pero no suministrados [Figura B]) x 100
Una de las ventajas de esta fórmula es que puede utilizarse para calcular el nivel de servicio cíclico de cada SKU, independientemente de su valor monetario. Como regla general, un porcentaje más alto es mejor porque significa que más clientes tendrán acceso a un producto. Sin embargo, ¿es necesario un nivel de servicio del 100% para tener éxito? Lo veremos a continuación.
Objetivos de nivel de servicio
Puede sorprender que no siempre sea aconsejable alcanzar un nivel de servicio cíclico del 100%. La razón es la siguiente: para alcanzar un nivel de servicio cíclico del 100%, a menudo hay que aumentar las existencias de seguridad, lo que a su vez incrementa los costes de almacenamiento y gestión de existencias, sobre todo si se calculan mal. En otras palabras, sin una solución eficaz, alcanzar un nivel de servicio del 100% puede obligarle a asumir más costes, lo que compensa los beneficios financieros. En general, recomendamos aspirar a un nivel de servicio del 95% o superior.
Además del stock de seguridad, es importante tener en cuenta su estrategia de ventas para determinar su nivel de servicio objetivo. La rentabilidad de los productos también es un factor crucial. Naturalmente, los distintos artículos generarán beneficios diferentes y es probable que no tengan la misma demanda. Por ello, tendrá que calcular diferentes niveles de servicio cíclico para cada SKU. El objetivo es asignar más recursos a los productos con mayor demanda.
Conclusión
Los niveles de servicio cíclico indican lo bien que puede satisfacer la demanda y lo bien que se está gestionando su inventario. Una gestión eficaz del inventario incluye disponer de la cantidad justa de existencias de seguridad, lo que le permitirá mantener el máximo nivel de servicio sin incurrir en costes. Para ajustar y hacer correcciones sin preocupaciones, es beneficioso contar con un software de planificación de la demanda, de modo que pueda estar seguro de que no tendrá que hacer frente a roturas de stock u otras sorpresas. Rellene nuestro formulario de contacto hoy mismo para ver cómo nuestro software puede beneficiar a su empresa.
