Spring til hovedindhold

tracy-coon-blue-ridge-globalDagens PlanningPosts-samtale er med en mangeårig veteran inden for lageroptimering, Tracy Coonsammen med PlanningPosts-evangelisten Dan Craddock, om emnet Optimering af lagerbeholdningen af nye varer.

Resumé: Prognoser for nye varer er et bekymrende område på grund af dets enorme indvirkning på fortjenesten. Hvis en virksomhed har 50 mio. dollars i lagerbeholdning, kan nye varer udgøre 5 mio. dollars eller mere af den investering. Men som Tracy forklarer, er der så få efterspørgselsprognoseteams, der gør optimering af nye varer til et hovedfokus. Download nu for at lære nogle strategier til at få en følelse af, at det haster med at forbedre præstationen af dine nye varer på tværs af porteføljen.

Episode 8 Show Notes

Todd Intro: Jeg er her sammen med to mennesker, der betragter sig selv som livslange lageroptimeringsprofessionelle. De elsker faget, og deres karriere er bygget på at uddanne lageranalytikere og inspirere til fremragende lagerplanlægning og efterspørgselsprognoser.

Velkommen, Tracy Coon og Dan Craddock! Det er dejligt at have jer begge med i programmet, og jeg ved, at I har meget lyst til at fordybe jer i dette emne. I arbejdede begge som vareopfyldningsanalytikere for engrosvirksomheder, før I blev uddannelseskonsulenter.

Dan & Tracy: korte præsentationer

Todd: På trods af denne passion for faget siger I begge, at I fortsat er frustrerede over manglen på succes i et vigtigt aspekt af en virksomheds lagerbeholdning:

lageroptimeringOptimering af nye varer

Nye ting? Er det rigtigt? Jeg ville tro, at lagerplanlægningsteams forkæler og forkæler deres nye varer, som de gør med deres børn? Jeg ville tro, at deres hylder er fyldt op med nye varer, og at de er stolte af at vise dem og deres resultater frem.

Er det virkelig sandt, at der er så meget plads til forbedring her?

Dan: Todd, som jeg har set vores lagerfællesskab gennem mange år, er nye varer DEN mest almindelige sektor, der underpræsterer, som vi oplever i detail- og engrosdistributionsverdenen.

Det overrasker mig altid. Det er forbløffende, hvor almindeligt det er, at nye varer præsterer dårligt - og også, hvordan det tolereres.

Tracy: Jeg er enig ... og jeg ser det på tværs af brancher og virksomheder. Nogle gør det godt, men de fleste kæmper virkelig for konsistens.

Todd: Hvorfor er det sådan? Hvad er sagens kerne?

Dan: Todd, vi vil komme ind på detaljerne i problemet og flere foreslåede tiltag, men det mest overraskende for mig er, at dårlig performance på nye varer tolereres!

Jeg kan sige, at jeg som tidligere lageranalytiker sjældent fik problemer, når jeg var løbet tør for nye varer. Jeg skulle bare minde mine chefer om, at varen var "ny", og så var der et kollektivt skuldertræk og anerkendelse, og som ved et trylleslag var jeg ude af problemer.

Mange lagerteams føler, at de har et "kom ud af fængslet"-kort på nye varer. Det er nødt til at ændre sig.

Tracy: Det er rigtigt, og det burde være lige modsat. Disse poster er virksomhedens fremtid, og de har brug for en stærk, solid start. Der bør lægges endnu mere vægt på at forudsige disse poster end de daglige poster.

Jeg tror ikke, at de fleste virksomheder tager nye produkter alvorligt nok. Vi hører sjældent direktører og ledere bede om at se ugentlige eller månedlige rapporter om nye produkters succes.

Du er nødt til at have noget hastværk og føle noget pres.

Todd: Det lyder, som om den overordnede tilgang er forkert. Hvad skal strategien for efterspørgselsprognoser være for nye varer? Hvilken tone skal sættes oppefra og ned?

Tracy: Nye emner skal behandles som nye teammedlemmer. Der skal være særlig opmærksomhed og en erkendelse af, at de har brug for en stærk orientering og løbende mentoring og vejledning. Der bør investeres ekstra tid i dem, så de kan give udbytte senere.

Dan: Todd, vi vil gerne starte med at dele en ny overordnet metode eller strategi for nye varer. Vi kalder den 3X-strategien.

'3X-strategien' betyder, at hvis 5% af dine varer er nye inden for de seneste uger eller måneder, skal de have 15% af den tid, der bruges på optimering af genopfyldning. Måske endda 4X.

Når du først har sat det forventningsniveau, ændrer alt sig. Man begynder at indse, at hvis man bruger lige så meget tid på nye ting som på andre ting, så vil de aldrig blive en succes.

Tracy: En anden del af strategien er simpelthen et fokuseret område af ansvarlighed. Det betyder, at der er et separat program med separate og fokuserede rapporter og meget unikke mål. Det giver den rette opmærksomhed på nye ting som deres egen opgørelsessektor, der skal styres og overvåges.

Todd: Det lyder, som om et særligt program for nye varer giver perfekt mening. Jeg er nødt til at tro, at for en kategori som nye varer afhænger meget af succesen af samarbejde, gør den ikke?

Tracy: God pointe. Nye varer er nok den gruppe af varer, hvor kommunikation og samarbejde er lige så vigtigt som processen og værktøjerne.

Todd: Så spiller samarbejde en stor rolle i nye produkter i dag?

Tracy: Nogle virksomheder klarer sig godt her, men de fleste virksomheder kunne gøre det meget bedre. Man kan bare ikke forvente succes ved kun at bruge systemværktøjer. Du er nødt til at fylde dine varekomponenter med så meget stor viden som muligt.

Dan: Det er rigtigt. Og den viden er normalt spredt over flere parter.

Jeg er Inventory Replenishment Planner, og jeg får en ny vare fra min Category Manager. Jeg vil gerne have en idé om den oprindelige prognose og salgsmønsteret fra hende.

Hun fik varen fra leverandørens repræsentant, som burde have adgang til den oprindelige plan bag varen og måske nogle tidlige salgstal.

Den pågældende repræsentant er sandsynligvis nødt til at henvende sig til en produktchef for at få disse data. Viden og data skal gennem flere kanaler og kan let gå tabt i oversættelsen.

Tracy: De bedste virksomheder, som jeg har oplevet, har en køreplan eller et flowdiagram for disse oplysninger. De samarbejder med hver enkelt leverandør om at forstå, hvordan man får adgang til disse oplysninger, og kræver, at det er en del af processen at tilføje nye varer.

Når du har haft succes med de bedste, proaktive leverandører, har du en plan for succes, som du kan tage med til andre.

Todd: Så du er nødt til at starte med at prioritere New Item Success. Erkend, hvis det er en svaghed, og beslut dig for at blive bedre. Når du har lavet en plan for at tale, dele og samarbejde, hvad kommer så bagefter?

Todd: Hvad er en ideel situation for nye varer? Er der en ideel situation, når man introducerer et nyt emne?

Tracy: Ja! Varen vil typisk erstatte en eksisterende vare - eller sælge i et meget lignende mønster som en eksisterende vare. Du har mange års gode data, og du ønsker ikke, at de skal gå til spilde.

Det kræver virkelig en avanceret lagerplanlægningsløsning, der rækker ud over almindelig ERP eller en indkøbsrapport. Et sofistikeret lagerstyringsværktøj hjælper dig gennem denne proces og forbinder, overfører eller deler nøglekomponenterne i gamle eller eksisterende varer med de nye varer.

Hvis der er tale om en ren udskiftning, håndterer den faktisk overgangen fuldstændigt, så lagerstatus og tilgængelige værdier kombineres med de nye varer. På den måde undgår man overlager og sikrer service.

Dan: Ja, disse funktioner fungerer godt, men de har virkelig gavn af, at dine leverandører deler, hvad de forventer, hvad de har planlagt, og hvad de ser på markedet. De kan se, når mønstrene bevæger sig anderledes end forventet, før en enkelt virksomhed gør det.

Todd: Så ud over den ideelle mulighed for en "erstatningsfunktion", hvad er så de vigtigste trin i opsætningen af en ny vare? Hvad bliver overset i dag?

Dan: Todd, lad os tage dig gennem de 4 hovedkomponenter og fortælle, hvad der virkelig skal ske.

efterspørgselsprognoserPrognoser for efterspørgsel

Alle lægger en startprognose ind. Vi talte om behovet for at række opstrøms efter bedre information. Men du er nødt til at gå videre end det!

Prognosefrekvens - Nogle virksomheder, der laver prognoser hver 4. uge, indstiller deres nye varer til at blive opdateret hver uge. Det giver en tidlig reaktion på salgsændringer samt eksponering i undtagelsesperioder. Det gode er, at du normalt kan prøve dette med en håndfuld varer.

Dan: Tracy, hvad med en sæsonbestemt prognoseprofil?

Tracy: Ja, vil den sælge i et sæsonbestemt mønster? Hvis ja, så tildel/lån profilen fra en eksisterende vare eller kategori. Vent ikke på, at den har flere års perfekt historik. Hvis varen sælger i et sæsonbestemt mønster, vil den ikke fungere korrekt uden en profil. En gruppeprofil eller en delt profil vil være bedre end ingen profil!

Mange stjernespillere har en stærk liste over sæsonprofiler, der passer bedst til hver kategori, som de kan bruge som udgangspunkt.

Dan: Lad os tage fat på et område, som man normalt ikke tænker på...

Baseret på bevægelsesniveauet, skal efterspørgselsafvigelsen så justeres for at få et bedre udgangspunkt? Det vil nedbringe dit sikkerhedslager, så tag dig tid til at få det tæt på. Brug dine analyser. Hvad er den typiske/gennemsnitlige afvigelse i efterspørgslen for dette prognoseområde?

Bare en påmindelse om, at du vil arbejde hårdt for at finde al den viden, som dine leverandører har til hjælp i startprognosen og sæsonen. De ser deres produkter overalt.

Tracy: Jeg ville tilføje leveringstid. Bare en hurtig bemærkning om leveringstiden... Er der noget ud over det normale for denne vare? Hvis kategorien har leveringsproblemer, skal du afspejle det nu i indstillingerne for gennemløbstid, ellers køber du for sent. Læs mere om gennemløbstid her: Lange leveringstider giver problemer.

Lad os nu tale om indkøbscyklusser. Det er klart, at varen vil leve inden for ordrecyklussen for sin linje, men du har stadig to kritiske beslutninger at træffe: (1) Køb af flere og (2) Convenience Pack.

En smart Buying Multiple vil undgå et potentielt overlager, hvis varen ikke bliver solgt. Det er en værdi, der skal revideres om nogle uger eller måneder, afhængigt af hvordan salget udvikler sig. Alt for ofte sætter virksomheder denne værdi og glemmer den.

Dan: Tracy, svaret er det samme på den sidste del af serviceniveau-målet.

Serviceniveau er noget, jeg tror, de fleste rammer godt i starten. Men man er nødt til at følge op, hvis varerne begynder at sælge meget mere eller meget mindre end forventet. Når det falder ind i sit normale mønster, hvad er så strategien for at sikre, at det kommer på rette plads?

Få din rapportering til at advare dig og vejlede dig.

Todd: Så disse forslag sætter holdene op til succes. Hvordan overvåger og sikrer de succes?

Dan: Godt spørgsmål, og det er her, 3X-reglen virkelig kommer ind i billedet.

Lad os dele vores svar op i daglige alarmer samt periodeafslutning og løbende rapportanalyse.

Der burde være en hel mappe fuld af specialværktøjer og rapporter, der udelukkende fokuserer på New Items. Denne retning afspejler den seriøse forpligtelse til succes med nye varer!

Daglige advarsler - At bede teamet om at grave sig ned og huske at være særligt opmærksomme på nye ting er ikke svaret.

Der findes stærke analytiske rapporter i dag, som fremhæver, når nye varer over- eller underpræsterer i perioden. Der bør oprettes PTD i forhold til prognosen samt tidlige købsadvarsler, og de bør have masser af intelligente filtre, så lagermedarbejderne kan fokusere på nye varer med højere prognose, varer til en høj pris eller andre særlige kategorier.

Du behøver ikke at vente til slutningen af perioden for at blive overrasket. Du har endnu ikke tillid til din prognose, så få din løsning til efterspørgselsprognoser til at give smart eksponering og advarsler hver dag. Det kan være en meget kort del af dagen, men meget kritisk.

Tracy: Derfra har du mulighed for at lave nogle fantastiske reportager.

Der er to metoder, vi foreslår:

  1. Sørg for, at hver rapport, og især hver periodeafslutningsrapport, har et særligt filter eller en metode til kun at fremhæve nye varer. Jeg kan ikke komme i tanke om en rapport, hvor jeg ikke har brug for særligt fokus på nye varer. Det gælder for eksempel Overstock, Missed Service, Inventory Levels og meget mere.
  2. Hav et dashboard eller et sæt rapporter, der kun fokuserer på nye varer og tegner et billede.

Alle lageranalytikere bør altid kunne svare på dette spørgsmål:

Hvor mange procent af dine varer er nye lige nu?

Dan: Todd, jeg vil slutte af med denne vision... Som Tracy siger, bør alle lagermedarbejdere have et dashboard, der fortæller dem følgende historie. Her er et eksempel:

Todd, vi går forbi hinanden på gangen, og du beder mig om en hurtig opdatering på min New Item Portfolio. Og det er en portefølje.

Jeg kigger på min rapport på én side og deler dette:

Af mine 12.000 SKU'er + 10.000.000 dollars i samlet lagerbeholdning,

6% af mine SKU'er er nye varer inden for de seneste 6 måneder.

De udgør 11 % af min lagerinvestering.

De står for 4 % af mit salg.

Min opnåede service er 97,5% - på linje med mine mål.

Jeg er nødt til at reagere på underperformere for at undgå overlager.

Jeg arbejder med returnering af nogle varer.

Jeg samarbejder med leverandørerne om salgsprogrammer;

Jeg kender min branche!

Tracy: Det er vores vision. Man er nødt til at kende sine tal og vide, hvor der er brug for opmærksomhed. Bare det at beslutte sig for at blive bedre til denne vigtige lagersektor er et stort skridt i den rigtige retning!

Todd: Så det er en god samtale. Hvis en virksomhed har 50 mio. dollars i lagerbeholdning, lyder det som om, at nye varer kan udgøre 5 mio. dollars eller mere af den investering. Hvis jeg er en af interessenterne, vil jeg gerne tro, at mit team er sat op til stor succes!

Relateret artikel: 5 måder at reducere lagerbeholdningen på lige nu

Tak, Dan og Tracy, fordi I ville være med! Hvis du vil have flere gode strategier og tips til efterspørgselsprognoser, skal du huske at abonnere på vores podcast på PlanningPosts.com, iTunes, Spotify, eller hvor du nu får dine podcasts fra!